El consumo frecuente de borocoli ayuda a proteger nuestros organismos de muchos tipos de cáncer. Incluyendo: el de pulmón, de colon, de mamas, de vejiga y de próstata.
El brócoli y sus primos las coles de bruselas, repollo y coliflor, contiene propiedades que ayudan al organismo a protegerse y combatir el cáncer. El brócoli en particular, contiene conciderables cantidades de sulforafano, compuesto muy potente que ayuda a la activación de la las enzimas protectoras de nuestro cuerpo y colabora para la eliminación de sustancias químicas causantes de cáncer.